مشخصات کالا
- نوع بسته بندی : پت 150 سی سی
- کد کالا :011010601
- وزن : 80 گرم
- نوع بسته بندی : سلفون جعبه مقوایی
- کد کالا : 011010651
- وزن : 40 گرم
ارزش غذایی در 100 گرم
- کالری 40 ، آب 88٪ ، پروتئین 1.9 گرم ، کربوهیدرات 8.8 گرم ، شکر 5.3 گرم ، فیبر 1.5 گرم ، چربی 0.4 گرم ، امگا 3 0.01 گرم ، امگا 6 0.23 گرم ، چربی ترانس0
<<درباره این محصول بیشتر بدانیم :
خواص فلفل قرمز
فلفل تند از میوه های گیاه فلفل Capsicum ( دلمه ای ) است که برای عطر و طعم گرم و تند آنها در غذاها شناخته می شوند. آن ها از خانواده ای مربوط به گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای هستند و به یک گونه علمی به نام فلفل آنوم تعلق دارند. گونه های مختلفی از فلفل تند مانند کاین یا jalapenos وجود دارد.ماده کپسایسین ( Capsaicin ) ترکیب اصلی موجود در فلفل تند است که مسئول طعم تند وخواص درمانی آن است.
ویتامین ها و مواد معدنی
فلفل تند سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مختلف است. اما از آنجایی که فلفل را معمولا در مقدار کم می خورند دریافت روزانه این مواد از طریق فلفل بسیار کم است.
ویتامین C: ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی است که برای بهبود زخم و بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن ضروری است.
ویتامین B6: یکی از اعضای خانواده مهم ویتامین ب است.
ویتامین K1: ویتامین K1 یا فیلوکینون برای لخته شدن خون و سلامت استخوان ها و کلیه ضروری است.
پتاسیم: یک ماده معدنی در رژیم غذایی است که در خدمت توابع مختلف بدن است. مصرف مقادیر کافی پتاسیم می تواند از احتمال ابتلا به بیماری های قلبی جلوگیری کند.
مس: مس یک عنصر ضروری آنتی اکسیدانی برای تقویت استخوان ها و سلول های عصبی می باشد. معمولا در رژیم غذایی این عنصر چندان یافت نمی شود اما در این فلفل مقادیری از آن وجود دارد.
ویتامین A: یکی از مهمترین خواص فلفل تند سرشار بودن از ماده بتاکاروتن است که در بدن به ویتامین A تبدیل می شود.