• خیار شور درجه یک 
• نوع : جار
• وزن : 700 گرم
• ترکیبات : خیار سبز درجه یک ، آب ، نمک تصفیه شده 
• ارزش غذایی در 100 گرم : انرژی 12 کیلو کالری ، کلسترول 0 ، سدیم 1/208 میلی گرم ، پتاسیم 23 میلی گرم ، کربوهیدرات 2/3 میلی گرم ، پروتئین 0/3 گرم ، آهن 2% .

مشخصات کالا

• کد کالا : 0403
• قیمت : 

خیار شور خوش طعم ، حاوی ویتامین های ضروری است و آماده سازی آن آسان است. اساسا خیار شور از مخلوط آب و سرکه و نمک تخمیر شده تشکیل شده است. خیار شور هم خوش طعم است و هم سرشار از سدیم است .

خواص خیار شور :
1. کم کالری است

این نوع ترشی چاق کننده نیست و کالری کم دارد. خیارشور را میتوان در سالاد، ساندویچ و انواع چیزهای دیگر استفاده کرد. شما می توانید بجای سس های سالاد که کالری زیادی دارد خیارشور استفاده کنید یک جایگزین عالی برای سسهای پرکالری است. خیارشور کلسترول هم ندارد .
2. ارزش تغذیه ای

خیار دارای فیبر زیادی است همچنین حاوی مقادیر کمی از ویتامین ها مانند ویتامین C و K همراه با پتاسیم است. این منبع خوبی از آهن است.

3. محتوای سدیم

مصرف بیش از حد خیار شور خوب نیست، زیرا مقدار سدیم بسیار زیاد دارد. ارزش غذایی و طعم و مزه آن فوق العاده است باید در مصرف آن اعتدال را رعایت کنید استفاده از آن به عنوان یک جایگزین سالم است. اضافه کردن خیارشور خرد شده در ماکارونی و یا سالاد به جای سدیم، آن را معطر می کند .
4. خواص آنتی اکسیدانی

آنتی اکسیدان ها مولکول هایی هستند که از آسیب سلولی که منجر به سرطان، بیماری قلبی و یا بیماری های دیگر میشوند پیشگیری می کند .